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扬子晚报网5月5日讯（记者 王赟） 今天下午，江苏省政府发布2015年全省食品安全重点工作安排，将试行食品生产企业“黑名单”制度，依法及时公布严重违法食品生产经营者相关信息，加大对严重失信者的惩戒力度，建立跨区域、跨部门联合惩戒机制。
在进一步完善企业信用记录方面，今年我省还将探索建立统一的食品信用分级分类标准，构建守信激励、失信惩戒机制。
此外，围绕婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品、清真食品、乳制品、肉制品、食用植物油、“大桶水”、白酒等重点大宗食品将开展综合治理，全面推行乳制品、白酒、食品添加剂生产企业电子追溯系统建设，逐步向儿童食品、肉制品等品种推广。